随着人们生活节奏越来越快，现在高效率的美食是非常受消费者欢迎的，市场上的卤味熟食就以即买即食，方便快捷的特色得到了消费者的青睐，市场销量在不断上涨，创业者看到这火爆的商机，纷纷打算经营卤味店，在合作开店时有什么需要注意的地方？做好哪些规划，小编来告诉你：

 

    一、市场竞争情况

    在你决定合作的品牌之前，以下问题的答案你一定要心中非常清晰:你希望合作餐饮品牌是属于哪个类别的：小吃、快餐……? 如果条件有限的话，应该考察该品牌在该行业的竞争性，适合哪方面的消费群体，在自己预计开店的城市是否有类似的品牌，价格上和服务上是否有竞争优势。
 

 

    二、预计投入资金

    俗话说没有金刚钻不揽瓷器活，对自己的实力一定要有充分的认识，自己能够投资的金额是多少，不要想一口吃个胖子，大企业都是一点一点做起来的，在自己的能力范围内投资。

 

    三、合理的利润空间

    合作公司能不能给你足够的利润空间?看表面的一些数据是远远不够的。还是让我们粗略为你算上一笔帐吧。

    你需要的投入大概有：

    1、店铺租金(可能需要一次性支付三个月甚至半年的租金)

    2、店铺装潢费用(一次性投入)

    3、人员工资

    4、每月的店面日常开销(水电费用等)
 

 

    四、培训和服务支持

    最后一点，其实也是最重要的一点。从店铺形象、陈列指导，小到菜品管理、促销手段的运用，如果公司能够有一整套的方法培训你，那你生意的成功就有了一大半的保证，反之则前途渺茫。

 

    熟食的好前景值得创业者投资开店，在创业路上合作会很好的创业捷径，创业之前做好合理的规划，可以更大的增加自己的创业的把握，与有实力的熟食合作品牌合作，能够为您提供全面的开店支持和帮扶，让您在创业路上更有保障！